2020年１月１４日（木）放送の「秘密のケンミンショー極」で”神奈川三大ラーメン”の一つとして紹介された元祖ニュータンタンメン
一般的な「担々麺」とは全くの別物！
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溶き卵や唐辛子、そしてたっぷりのニンニクが入った食欲をそそるがっつりラーメンです。
スタジオでの試食でもぺろっと１杯食べてしまえると大好評でした！
筆者も何度か食べたことがあるのですが、油のギトギト感なしでもガッツリ食べられる大満足な一杯です。もう病みつきになっちゃいますよ！
番組では作り方も途中まで紹介されましたが、ふわふわの溶き卵の入れ方や仕上げは企業秘密ということでした…
そんなニュータンタンメンがカップラーメンになって発売されています。
お取り寄せしてご自宅でお試してみてはいかがでしょうか？
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残った汁にはご飯を入れて雑炊で召し上がるのもおすすめです！
